クッキングベーカー

フタをして、くるっと返せば、らくらくキレイに焼き上がり。

両面焼きが楽々キレイにできるベーカーセット。
もちろん、普通のフライパンや深なべとして焼物や煮物料理でも活躍します。

両面焼きが楽々キレイにできるベーカーセット。
もちろん、普通のフライパンや深なべとして焼物や煮物料理でも活躍します。

ひっくり返してフタを下にして焼けるので、ホットケーキや
お好み焼きなどの両面焼きが楽々キレイにできます。

料理がこびりつきにくく、お手入れも簡単です。

内側はハードコーティング仕上げで、料理がこびりつきにくく
お手入れも簡単です。

品名 クッキングベーカー
品番 フタ:QBJ-A/ベーカー:QBJ-B/深なべ:QBJ-C
内径 23.6cm
深さ フタ:2.3cm/ベーカー:3.5cm/深なべ:6cm
個装箱寸法(約) AB:41.8×28×7.8cm AC,3P:41.8×28×11.5cm
個装箱重量(約) AB:1.8kg / AC:2.2kg / 3P:2.8kg
入り数 AB:8入 / AC:6入 / 3P:6入
付属品 オリジナルレシピ
材質 本体:アルミニウム合金(中央部底の厚さ5mm)
底部:ステンレス鋼(クロム18%)(厚さ0.8mm)
取手:フェノール樹脂
満水容量(約) 深なべ 2.2L
SGマーク 認定品
補足 ■表面加工
外面:耐熱塗装/内面:ふっ素樹脂塗膜加工

各鍋の仕様は「バリエーション」をご覧下さい。

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バリエーション

2点セット(2019年7月廃盤)

2点セット(2019年7月廃盤)

深なべセット

深なべセット

3点セット

3点セット

レシピ

ねぎニラチヂミ

ねぎニラチヂミ

(2枚分)
小麦粉…1カップ
片栗粉…大さじ3
たまご…1個
水…適量
ニラ…1/2把
細ねぎ(わけぎ)…少々
イカ・(干し)えび…お好みで
ゴマ…少々
塩…小さじ半分
粉末鶏がらスープ…小さじ1
ゴマ油…大さじ1
サラダ油…大さじ1
■つけダレ
しょうゆ…大さじ2
酢…小さじ1
ゴマ油…小さじ1
刻みねぎ…少々
①小麦粉・片栗粉・タマゴを水で少しゆるめに溶き、塩と粉末鶏がらスープを加える。
②ニラ・ねぎは3センチくらいの長さに切る。
③①に②を入れ、お好みでイカや(干し)えび、ゴマを入れて軽く混ぜる。
④ベーカーに、ゴマ油・サラダ油を大さじ1ずつ入れ、中火で温める。
⑤ベーカーが温まったら生地を半分流し入れ、フライ返しで押さえながら弱めの中火で両面をカリッと焼く。
⑥こんがり焼きあがったら食べやすく切り、お好みでゴマをふりかけ、つけダレに付けいただきます。

ホットケーキ

ホットケーキ

小麦粉…200g
ベーキングパウダー…小さじ2
バター…40g
たまご…2個
砂糖…40g
牛乳…1カップ
①小麦粉にベーキングパウダーを合わせ、一緒にふるっておく。
バターは湯せんにて溶かしておく。
②ボールにたまご2個をほぐし、砂糖を加え泡立器で7分通り泡立て、牛乳を少しずつ加え①の粉とバターを加えて混ぜる。
③ベーカーにサラダ油を引いて弱めの中火で熱する。
④ベーカーが温まったら②をお玉6~7分目ほど流し入れ焼く。
⑤片面が焼けたらフタをセットし固定した状態でひっくり返す。
⑥両面がふっくら焼けたらシロップ・バター・リンゴジャム等を添えて出来上がり。
※フタを使用する場合は、サラダ油を引いて軽く熱しておいて下さい。

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