遠赤焙焼・究極の焼物器

遠赤外線を多量に放出する異色のフッ素樹脂加工を本体内側と焼板表面に施した、焼物専用器です。

特長

熱伝導と保温力にすぐれた、アルミ鋳造製です。
内面は特に遠赤外線を多量に放出する黒色の特殊フッ素樹脂三層コートですから、
焼物の内部に熱が素早く届き、料理をふっくらとおいしく焼き上げます。

極厚の焼板に、高さのあるリブが付いているので、焼物に美しい焼き目がこんがりと・・・お料理が一層引き立ちます。
別売りの白い焼板（フッ素加工していない）があります。
この焼板は、なす、さつまいも等の野菜や大きくて時間のかかるもの、くっつきにくいものを焼く時に使用してください。